Pes: 300 g. aprox.
Ingredients:
Selecció de carns magres i grasses del porc, sal, pebre, ous, fècula de patata, dextrina, proteïna de soja, proteïna de llet, emulgents E450, E452, extracte d’espècies, colorants naturals E120 i E160b. Embotit en tripa natural de porc.
Com ens ho mengem:
La consumim directament ja que no necessita cocció. També hi ha a qui li agrada passar-la per la brasa o posar-la al caldo. Ideal a rodanxes per acompanyar el pa amb tomàquet o per fer-ne plats creatius el Dijous llarder. En cas d’estar envasada, treure l’envàs uns minuts abans del consum.
Conservar entre 0ºC i 5ºC