Ingredients:
Panxeta de porc Duroc, sal, pebre, dextrosa, espècies, antioxidant (ascorbat sòdic, nitrit sòdic, nitrat potàssic).
Com ens ho mengem:
Ens la mengem fregida, acompanyant llegums, verdures o ous, així com tot tipus de guisats. També la podem posar al forn, com a ingredient de coques o pizzes. Ens la podem menjar directament, també, ja que no està curada i no necessita cocció. A talls, pot ser ideal per acompanyar una bona llesca de pa o en entremesos. En cas d’estar envasada, treure l’envàs uns minuts abans del consum.
Conservar en un lloc fresc i sec.