IniciProductesFrescosSalsitxa

Salsitxa

15,00 / kg

Les nostres saltxitxes són elaborades a partir de la selecció de carn del porc de la millor qualitat, salpebrades i embotides en tripa natural fina. Les saltxitxes, al ser de calibre estret, són fàcils de coure i menjar i molt llamineres per a petits i grans. Les saltxitxes són un embotit elaborat amb carn fresca, per a aquest motiu tenim molta cura de mantenir la cadena del fred en totes les fases del producte, des de l’elaboració fins a l’entrega.

Comparteix
Categoria
Descripció

Ingredients:

Espatlla i panxeta de porc, sal, pebre, lactosa, conservant (sulfit sòdic, dextrosa), antioxidant (ascorbat de sodi i citrat de sodi). Embotit en tripa natural.

Com ens ho mengem:

Ens les mengem fregides amb poc oli, a la planxa o a la paella, o bé a la brasa. Abans de coure-les, podem punxar la pell amb una forquilla per obtenir una cocció més homogènia. També les podem posar a la cassola, al caldo, o al forn amb plats de llegums o verdures.

Conservar entre 0ºC i 5ºC.